BBQ gerechten

Ananassalsa.

2 kopjes verse ananas of stukjes ananas in eigen sap uit blik.

3 el. Gehakte koriander

2 tl. Vers lemmetjessap

½ tl. Komijn

½ tl. Witte peper

Alle ingrediënten in een schaal mengen afdekken en in koelkast zetten.

Koel serveren

Lekker bij gegrild varkensvlees.

Wodkasaus.

2,4 dl. Mayonaise

1 el. Tomatenpuree

0,6 dl. Wodka

¼ kop gesnipperde bosuitjes

¼ kop gehakte verse peterselie

2 el. Citroensap

1 tl. Komijn

Enkele druppels tabasco

Meng alles dooreen ,dek af en laat minstens 3 uur in koelkast staan.