Difference between revisions of "BBQ gerechten"
From wikikotten
| Line 1: | Line 1: | ||
| − | + | '''[[Oma's recepten]]''' | |
=derbij= | =derbij= | ||
==Ananassalsa== | ==Ananassalsa== | ||
Revision as of 07:23, 15 June 2006
derbij
Ananassalsa
2 kopjes verse ananas of stukjes ananas in eigen sap uit blik.
3 el. Gehakte koriander
2 tl. Vers lemmetjessap
½ tl. Komijn
½ tl. Witte peper
Alle ingrediënten in een schaal mengen afdekken en in koelkast zetten.
Koel serveren
Lekker bij gegrild varkensvlees.
zonder de vos en lemmens
Wodkasaus
2,4 dl. Mayonaise
1 el. Tomatenpuree
0,6 dl. Wodka
¼ kop gesnipperde bosuitjes
¼ kop gehakte verse peterselie
2 el. Citroensap
1 tl. Komijn
Enkele druppels tabasco
Meng alles dooreen ,dek af en laat minstens 3 uur in koelkast staan.
